Fiche Google d'un restaurant : les 8 réglages qui comptent

Pour beaucoup de clients, votre restaurant existe d'abord sur Google : une recherche, une carte, une fiche avec vos photos, vos horaires et vos avis. Ils la regardent souvent avant votre site, et parfois à sa place. Cette fiche est gratuite et vous appartient, à condition de la tenir. Voici les huit réglages qui comptent le plus pour un restaurant, dans l'ordre où nous les ferions.

1. Revendiquer et vérifier la fiche

Si votre restaurant apparaît déjà sur Google Maps, une fiche existe peut-être sans vous : Google la crée à partir de données publiques, et n'importe quel internaute peut y suggérer des modifications. Revendiquez-la depuis votre compte Google, sur l'espace Google Business Profile. Google vous demandera de prouver que vous gérez l'établissement, et la méthode varie selon les cas. Tant que ce n'est pas fait, vous ne maîtrisez ni les horaires, ni les photos mises en avant, ni les réponses aux avis.

2. Choisir la bonne catégorie principale

C'est le réglage le plus important et le plus négligé. La catégorie principale dit à Google pour quelles recherches vous montrer. Soyez aussi précis que possible : « Restaurant de fruits de mer », « Crêperie » ou « Restaurant savoyard » plutôt que « Restaurant » tout court. Ajoutez ensuite quelques catégories secondaires si elles décrivent une vraie activité, comme « Bar à vin » ou « Service traiteur », sans en empiler qui ne correspondent à rien.

3. Garder le vrai nom, sans mots-clés

La tentation est grande d'écrire « Le Jardin, restaurant gastronomique à Beaune » dans le nom de la fiche. Les consignes de Google pour les fiches d'établissement l'interdisent : le nom doit être celui de votre enseigne, tel qu'il apparaît sur la devanture. Une fiche au nom gonflé de mots-clés risque d'être modifiée ou suspendue. Le bon endroit pour dire ce que vous faites, c'est la catégorie et la description.

4. Tenir des horaires justes, exceptions comprises

Un client qui trouve porte close à l'heure affichée par Google ne le reproche pas à Google : il le reproche à vous, souvent dans un avis. Renseignez vos horaires réguliers, puis les horaires exceptionnels : jours fériés, fermetures annuelles, service décalé pour un événement. Ils se saisissent à l'avance et évitent les mauvaises surprises des deux côtés.

5. Publier des photos récentes et vraies

Les photos font une grande partie du choix. Montrez ce que le client va vivre : la façade, pour qu'on la reconnaisse depuis la rue ; la salle et la terrasse ; vos plats phares, sous une lumière naturelle ; l'équipe, si vous êtes à l'aise avec l'idée. Remplacez les photos qui ne correspondent plus à votre carte ou à votre déco, et ajoutez-en régulièrement : une fiche vivante inspire plus confiance qu'un album figé depuis l'ouverture.

6. Relier la carte et votre site

Le champ « Site web » est la porte de sortie de votre fiche : mettez-y l'adresse de votre site ou de votre page, celle où l'on trouve la carte à jour et la réservation. Selon votre profil, Google propose aussi d'ajouter un lien vers le menu et des liens de réservation. Renseignez partout la même adresse, pour que le client arrive toujours au même endroit. Notre guide pour ajouter un lien de réservation sur Google et Instagram détaille la manipulation.

7. Remplir les attributs et la description

Les attributs sont ces petites cases qui répondent aux questions pratiques : terrasse, accès en fauteuil roulant, options végétariennes, réservations acceptées, moyens de paiement. Ils servent aux clients qui filtrent leurs recherches. Cochez tout ce qui est vrai, rien de plus.

La description, limitée à 750 caractères, dit en quelques phrases ce qui vous distingue : votre cuisine, votre histoire, votre quartier. Écrivez-la pour un client, pas pour un robot : pas de liens, pas de promotions, pas de liste de mots-clés.

8. Demander des avis, et répondre à tous

Les avis pèsent sur la décision du client comme sur la visibilité de la fiche. Demandez-les simplement, au bon moment : en fin de repas réussi, ou avec un petit carton qui renvoie vers votre fiche. N'offrez rien en échange d'un avis, les règles de Google sur les avis l'interdisent. Et répondez à tous, aux bons comme aux mauvais : les futurs clients lisent vos réponses autant que les avis eux-mêmes. Pour les avis difficiles, notre méthode pour répondre à un avis négatif donne des exemples prêts à adapter.

La check-list en dix minutes

• La fiche est revendiquée et vérifiée à votre nom.
• La catégorie principale est la plus précise possible.
• Le nom est celui de l'enseigne, sans mots-clés.
• Les horaires de la semaine et des prochains jours fériés sont justes.
• La façade, la salle et vos plats phares sont en photo, et récents.
• Le champ « Site web » mène à votre carte et à la réservation.
• Les attributs et la description sont remplis.
• Les derniers avis ont tous une réponse.

Où mène votre fiche ?

Une fiche soignée donne envie ; encore faut-il que le lien « Site web » tienne la promesse. Une page Resatable réunit ce que le client cherche en arrivant : votre carte à jour, vos photos, les avis que vous choisissez de mettre en avant et la réservation en ligne, sans commission. Elle peut même s'afficher en anglais et en allemand pour vos clients de passage. Pour voir le résultat, la page de L'Astrée à Autoire est en ligne. Pour votre propre adresse, notre site internet pour restaurant à 89 € par mois inclut le domaine et la maintenance.

Questions fréquentes

Les fonctions de Google Business Profile évoluent régulièrement : les intitulés et l'emplacement des réglages peuvent différer légèrement sur votre fiche. Les règles citées sur le nom de l'établissement, la description et les avis sont celles publiées par Google dans ses consignes relatives à la représentation de votre établissement et ses règles sur les contenus interdits, consultées le 24 septembre 2026. Resatable édite une solution de page restaurant et de réservation en ligne : cet article n'est pas neutre et le dit.